Das Angebot:
Umschulung in den Beruf Fachverkäufer/in im Nahrungsmittelhandwerk / Bäckereifachverkäuferin
Verkauf, Dekoration, Kreativität und der Umgang mit Menschen bieten dem / der Fachverkäufer/in im Nahrungsmittelhandwerk ein attraktives Beschäftigungsfeld. Freundlicher Verkauf und eine fachkundige, individuelle Beratung der Kunden auch zu Fragen nach Inhaltsstoffen, Herstellungsweisen und zur gesunden Ernährung gehören zum Alltag dieses Berufes. Unsere Umschulung vermittelt neben den Inhalten des Rahmenlehrplanes zusätzlich weitere Kenntnisse und Fertigkeiten z. B. in der Kundenberatung und Kommunikation.
Inhalt:
Rahmenlehrplan Fachverkäufer/in im Nahrungsmittelhandwerk (Schwerpunkt Bäckerei), Kommunikation
Abschlüsse:
Abschlussprüfung vor dem Gesellenprüfungsausschuss der Handwerkskammer Bremen
Daten/Termine/Dauer:
Maßnahmedauer: 24 Monate (inkl. Betriebspraktikum)
01.02.2012 - 01.02.2014
09.07.2012 - 27.06.2014
Kontakt / Anmeldung:
Ulrich Mellentin, Telefon: 0421/222744-435
e-mail: mellentin.ulrich@handwerkbremen.de
Katrin Kobbe, Telefon: 0421/222744-427
e-mail: kobbe.katrin@handwerkbremen.de